菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做的这个可以给十个月以上的宝宝吃，一岁一岁可以额外加入糖、醋、酱油，一岁以内只加无添加番茄酱一样很美味，因为番茄酱本身就自带味道，吃起来酸酸甜甜的孩子肯定爱吃。
一般虾一周吃一两次就可以，虾是非常好的蛋白质而且还可以补钙哦。
做这个虾一般要选大一点的白虾、黑虎虾、牡丹虾等等都可以。
要入味一定要开背而且也更容易熟，做好了剥壳也很容易。
我用不粘锅做，因为虾外壳不是很硬不会划伤不粘锅，如果你做螃蟹、小龙虾这些就不要用不粘锅做啦，很容易会划伤涂层的。
我用的这个番茄酱也是无添加的纯番茄酱，你们买不到也可以用番茄剁碎以后加入。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：300克 | 番茄酱：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 姜片：适量 |
第五步：翻她至虾有點红色。
第七步：煮熟后撒一點葱，这样就更好吃啦，小宝宝不会剥壳到時候妈妈剥壳后给孩子自己抓着吃就行。
第一步：虾清洗干净备用，要选大一點的虾这样做这个才好吃。
第二步：把虾用剪刀开背拉出虾肠，这样更干净也更容易入味。
第三步：锅里放少许油加入姜片 可以去腥。
第四步：倒入虾翻她一下中间炒们调一个酱汁，炒选的番茄酱是无添加纯番茄，最好不要给孩子吃那种有添加剂的番茄沙司，或者你们买其他没有添加剂的番茄沙司也可以，番茄酱50g 水100g一岁以上可加酱油6g 醋4g 糖8g混合均匀。
第六步：加入前面调好的酱汁煮一煮这样可以入味。
1、一岁以内调味料只加无添加纯番茄酱就可以，一岁以上才能吃调味料哦。
2、虾根据自己的情况选择。
3、不粘锅不可以用尖锐的东西会划伤锅，贝壳类的食材也不适合用不粘锅。
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