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金玉满堂----粒粒小炒

菜谱编号:015-518
金玉满堂----粒粒小炒是【sheery的妈妈】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金玉满堂----粒粒小炒”。
金玉满堂----粒粒小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米为“金”,马蹄为“玉”,二者为伴即为【金玉满堂】,在吃过大鱼大肉后,来上这么一盘清爽的小炒解解腻,我相信很多人都很喜欢!

金玉满堂----粒粒小炒主厨:sheery的妈妈

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
水果玉米:适量马蹄:适量
辅助料用量
水淀粉:适量--
调味料用量
糖:适量盐:适量
鸡精:适量太太乐鲜鸡汁:适量

金玉满堂----粒粒小炒的做法步骤

  • 第八步:搁点盐和鸡精调味。
  • 第四步:锅内放一大勺油。
  • 第九步:用水淀粉勾薄薄的芡汁就行了!
  • 第二步:玉米掰成粒,洗净备用。
  • 第六步:放入马蹄粒。
  • 第七步:淋点太太乐鲜鸡汁,再撒点白糖。
  • 第五步:放入玉米粒下去翻炒。
  • 第三步:马蹄去皮,洗净后也切成小粒!
  • 第一步:材料:玉米马蹄。
  • 金玉满堂----粒粒小炒做法技巧/窍门/补充说明:

    1、此菜以清甜为主,不宜太咸。
    2、马蹄不要炒的过熟,否则就失去了脆性,不好吃了。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金玉满堂----粒粒小炒。

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