三色炒鱼丁
三色炒鱼丁是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色炒鱼丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很滑很嫩的鱼丁,很好吃~~~~~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青鱼段:400克 | 青豆:50克 |
红椒:半个 | 白果:15克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋清:1个 | 葱:2根 |
姜:1小块 | 鲜汤:1勺 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
鸡精:适量 | 料酒:适量 |
淀粉:适量 | -- |