鲜虾烤鸡蛋豆腐
鲜虾烤鸡蛋豆腐是【樱桃咖啡】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾烤鸡蛋豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾，我所爱，豆腐，亦我所爱，水蒸蛋，还是我所爱，肉糜，是孩子所爱。于是，吹响集结号，把他们纠结在一起，嗯，也是很和谐的哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：四个 | 水豆腐：八小块 |
| 虾：三两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：两棵 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
鲜虾烤鸡蛋豆腐的做法步骤
鲜虾烤鸡蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
出炉后还可以滴上几滴生抽，这次我觉得够咸了，就不滴生抽了。虾是铺在上面的，所以烤好后，虾壳是比较脆的，我连壳都吃下去了哈。烤的蛋羹，上面边角的地方烤出了一层薄薄的蛋皮，比起蒸的蛋羹，少了蛋腥味，多了点蛋香味，更好吃
菜谱标签：热菜
答配菜谱：鸡蛋与豆腐的做法鸡蛋与豆腐与虾的做法