蒜香鸡蛋煎豆腐
蒜香鸡蛋煎豆腐是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鸡蛋煎豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常美味~咸香入味,营养翻倍,深受孩子的喜爱,喜欢的朋友可以试试哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老豆腐:一块 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
蒜苗:适量 | -- |
蒜香鸡蛋煎豆腐的做法步骤
蒜香鸡蛋煎豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐切成小块加盐焯水一分钟,可以去豆腥味,还可增加韧性!
选用老豆腐更好操作!
答配菜谱:鸡蛋与豆腐的做法