第八步：加适量鸡精。
第五步：下入青椒翻她一分钟。
第一步：原料图。
第六步：下入番茄块。
第九步：加食盐调味。
第七步：加生抽。
第十步：充分翻她均匀，即可装盘出锅，配面条、馒头或者米饭都是非常不错的选择哟！
第四步：她锅热油，油热后先下入洋葱和小葱她香。
第三步：洋葱切片，小葱切段。
第二步：番茄去皮切滚刀块，青椒也切成块。
一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄
一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄是【提啦米酥】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一个人的早餐也可以有滋有味——青椒炒番茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早晨
闹钟响起
紧张而有序的忙碌之后
送小胖妞去幼儿园
老公去上班了
家里只剩下了我自己
早餐该吃点什么呢
不想太麻烦
但也不想凑合
想起冰箱里有昨天买回来的新鲜番茄
还有几天前买的青椒
突然就很想念小时候妈妈经常炒给我吃的青椒炒番茄
那时候
每到夏天
院子里的菜园子里新鲜蔬菜便吃也吃不完
而我最喜欢的便是这青椒炒番茄
青椒必然是自己种的辣味够爽的秦椒
配上酸酸甜甜的番茄
简单一炒
馒头一掰
往汤汁里一泡
便是美味又过瘾的一餐
是谁说一个人就得凑合
一个人的早餐也可以这样有滋有味哟
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：1个 | 青椒：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：1根 | 洋葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 十三香：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：少量 | 食盐：适量 |