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蟹味菇五花肉冬瓜汤

菜谱编号:155-619
蟹味菇五花肉冬瓜汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇五花肉冬瓜汤”。
蟹味菇五花肉冬瓜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:430克五花肉:100克
蟹味菇:150克--
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量--

蟹味菇五花肉冬瓜汤的做法步骤

  • 第八步:翻炒翻炒。
  • 第七步:加适量的生抽。
  • 第二步:将冬瓜去皮清洗一下。
  • 第十三步:调味翻匀,即成。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 第九步:接着,合入切好的冬瓜翻炒一下。
  • 第十二步:加适量的盐。
  • 第六步:随后,加适量的料酒。
  • 第一步:材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇
  • 第三步:放在案板上切成片,待用。
  • 第十一步:最后,合入清洗好的蟹味菇煮开,煮上1——2分钟。
  • 第四步:将蟹味菇去根清洗一下,捞出待用。
  • 第十步:然后,加入一些清水煮开。
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