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五花肉炒冬瓜

菜谱编号:121-621
五花肉炒冬瓜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒冬瓜”。
五花肉炒冬瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:300克五花肉:65克
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量

五花肉炒冬瓜的做法步骤

  • 第八步:然后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生熟软。
  • 第九步:最后,加适量的生抽。
  • 第十一步:加适量的鸡精。
  • 第十三步:搁入葱花,即成。
  • 第三步:放在案板上切开,待用。
  • 第十四步:出锅,装盘。
  • 第五步:随后,加适量的料酒。
  • 第十步:加适量的盐。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
  • 第六步:翻炒一下。
  • 第一步:冬瓜、五花肉(已切)、葱花
  • 第七步:接着,合入切好的冬瓜翻炒翻炒。
  • 第二步:将冬瓜去皮清洗一下。
  • 第十二步:调味炒匀。
  • 相关食材:五花肉冬瓜

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