酱拌面
酱拌面是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬至的饺子夏至的面。今天夏至,又是一年最应该吃面的日子。炎炎夏日,凉拌面是最爽口的,也是最省事儿的,尤其是今天我做的这个面,不用炒菜,只需把蔬菜焯水,然后用酱拌一下即可。是懒人的做法,也是夏天避免烟熏火燎的好方法。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
就酱拌酱:适量 | 面条:300克 |
辅助料用量 | |
青菜:适量 | 绿豆芽:适量 |
火腿片:适量 | 西红柿:适量 |
酱拌面的做法步骤
酱拌面做法技巧/窍门/补充说明:
酱的种类可以根据自己喜欢选择。我是用的就酱拌的酱。