第二步：将黄瓜清洗干净，切丁。
第三步：青辣椒切丁。
第五步：大蒜切末。
第一步：准备材料。
第七步：黄瓜、小葱、蒜末、香菜、青椒丁同時放到碗里将她好的酱铲到碗里搅拌均匀即可。
第六步：锅中放少许香油，小火将放六月鲜豆瓣酱她香。
第四步：香菜、小香葱切末。
酱拌黄瓜
酱拌黄瓜是【小艾厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上，能有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 青辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 六月鲜豆瓣酱：适量 | 小香葱：适量 |
| 蒜：适量 | 香油：适量 |