香酥小饼干
香酥小饼干是【秋雁红枫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好长时间没来美天了，还真是有点不舍，由于家里事多，没有时间坐在电脑前，也就没有时间和朋友们谈笑聊天、交流美食，好想哦，也是没办法，一个做母亲的还是得以孩子为中心，不过按时来看看朋友们是必须的。
好多日子也没做点心了，今天好不容易做了几款饼干，也是因为有事等着用呢。
用的是以前的配方，只是稍加改动，把蛋黄改为全蛋，不过吃起来还不错，香甜、酥脆、可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：150克 | 玉米淀粉：100克 |
| 白糖：75克 | 玉米油：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
香酥小饼干的做法步骤
香酥小饼干做法技巧/窍门/补充说明：
为了小吃甜食和油腻，放的糖和油菜都有减少，所以如果感觉面有点硬，可以少加一点水，当然，如果不怕油腻可以按面和油的比例2：1进行烤制。