当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲜莲子炒肉

鲜莲子炒肉

菜谱编号:156-373
鲜莲子炒肉是【zxy20060401】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜莲子炒肉”。
鲜莲子炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每到莲子下来的季节我就炒着吃或煲糖水,很清甜。

鲜莲子炒肉主厨:zxy20060401

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜莲子:500克瘦肉:150克
辅助料用量
蒜:适量花生油:适量
调味料用量
盐:适量--

鲜莲子炒肉的做法步骤

  • 第一步:莲子逐个去心。
  • 第五步:放入莲子大火爆炒至无生气味时加入盐炒均匀出锅。(约5分钟)
  • 第六步:炒好的莲子。
  • 第二步:处理好莲子后清洗干净放在盆里备用,瘦肉切成片,蒜切碎少许。
  • 第四步:接着放入肉炒的稍微变白。
  • 第三步:锅先烧热,倒入适量花生油,大火放入蒜爆香。
  • 鲜莲子炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    莲子清甜,健脾。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:莲子

    鲜莲子炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【zxy20060401】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜莲子炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜