三合油巧拌黄瓜条
三合油巧拌黄瓜条是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三合油巧拌黄瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃黄瓜的好处很多,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1·5斤 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:100克 | 白醋:50克 |
大蒜:4瓣 | 陈醋:适量 |
酱油:适量 | 花椒:15粒 |
油:适量 | -- |
三合油巧拌黄瓜条的做法步骤
三合油巧拌黄瓜条做法技巧/窍门/补充说明:
吃黄瓜的六个不宜:
1、不宜生食不洁黄瓜;2、不宜加碱或高热煮后食用;3、不宜弃汁制馅食用;4、不宜多食偏食;
5、不宜和菠菜同食;6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
相关食材:黄瓜