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花蛤烙

菜谱编号:156-756
花蛤烙是【xingkong1970】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花蛤烙”。
花蛤烙
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
花蛤:适量地瓜粉:适量
面粉:适量--
辅助料用量
小虾米:适量葱花:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
蚝油:适量--

花蛤烙的做法步骤

  • 第三步:再加点蚝油
  • 第五步:两面煎到金黄
  • 第四步:两面煎到金黄
  • 第六步:再涂上这个XO辣椒酱,爽歪歪。
  • 第二步:花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉(少量)+葱花+盐+胡椒粉
  • 第一步:花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉(少量)+葱花+盐+胡椒粉
  • 花蛤烙做法技巧/窍门/补充说明:

    小火煎制,需要点时间,心急吃不了花蛤烙……

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:花蛤

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