当前位置:首页 > 菜谱大全 > 辣炒花蛤

辣炒花蛤

菜谱编号:157-018
辣炒花蛤是【跛脚猫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒花蛤”。
辣炒花蛤
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
花蛤:适量--
辅助料用量
葱:适量料酒:适量
老抽:适量糖:适量
盐:适量姜:适量
蒜:适量--

辣炒花蛤的做法步骤

  • 第九步:油热后放入葱姜蒜辣椒爆香
  • 第八步:炒锅放油
  • 第十二步:放入花蛤翻炒放入少许鲜贝露提鲜
  • 第二步:姜切丝 葱切段 蒜切粒 辣椒切小块
  • 第三步:炒锅加水
  • 第五步:放入花蛤等花蛤都张开
  • 第十步:放少许料酒
  • 第六步:捞出花蛤过清水
  • 第十一步:少许豆瓣酱
  • 第四步:等水烧开后放入花蛤
  • 第一步:花蛤洗净 用小筐多颠几次
  • 第七步:控干水分备用
  • 第十三步:翻炒均匀入味后成出
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:花蛤

    辣炒花蛤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【跛脚猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的辣炒花蛤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜