上汤花蛤西葫芦
上汤花蛤西葫芦是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤花蛤西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味鲜甜，营养丰富，10钟就能搞掂的快手上汤菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：2个 | 花蛤肉：150克 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：少许 |
| 香油：半勺 | 生抽：1小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
上汤花蛤西葫芦的做法步骤
上汤花蛤西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
由于花蛤肉本身就有原汁原味的鲜甜，所以不需要下任何鸡粉味精之类的调料。当然，喜欢的话下鸡粉也无妨。我只下一小勺的生抽提提味。