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龟苓膏 —— 新手零失败的夏日解暑祛火小甜点!

菜谱编号:157-204
龟苓膏 —— 新手零失败的夏日解暑祛火小甜点!是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龟苓膏 —— 新手零失败的夏日解暑祛火小甜点!”。
龟苓膏 —— 新手零失败的夏日解暑祛火小甜点!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

龟苓膏(guīlínggāo)是中国两广地区特产,广东、广西一带的食品。传统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状有清热解毒等功效。

看来经常吃龟苓膏还是有很好的作用的,这样的季节解暑才是正道!解暑后,吃嘛嘛香,出门不热,干活都好心情!

龟苓膏 —— 新手零失败的夏日解暑祛火小甜点!主厨:我爱番茄美食

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
龟苓膏粉:10克冷水:200ML
辅助料用量
冷开水:30ML--

龟苓膏 —— 新手零失败的夏日解暑祛火小甜点!的做法步骤

  • 第一步:龟苓膏粉加30ml的冷开水搅拌成龟苓膏糊
  • 第四步:待龟苓膏糊完全溶解之后,倒入杯子中冷却
  • 第五步:冷却后的龟苓膏切块,加入蜂蜜或者炼乳食用,或者直接吃也很美味
  • 第二步:将200ml水煮沸关火
  • 第三步:将之前的龟苓膏糊倒入沸水里,并一边用手动打蛋器搅拌
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:龟苓膏

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