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香煎玉米饼

菜谱编号:157-483
香煎玉米饼是【天蓝蓝草青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎玉米饼”。
香煎玉米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家有一位热心的邻居,和我家关系很好。前些时间,那邻居回老家乡下看亲戚,回来时带了很多亲戚自家种的新鲜玉米,分了很多给我,我一时吃不完,就用来打成糊煎饼吃,味道还不错。

香煎玉米饼主厨:天蓝蓝草青青

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜玉米:200克--
辅助料用量
白糖:适量--

香煎玉米饼的做法步骤

  • 第一步:新鲜玉米棒洗净剥下玉米籽,洗净玉米子放料理机里面打成糊。因为老家的土种玉米甜味很简所以我加了一点白糖调 味,调成糊备用
  • 第二步:平底锅中放油,油热后下入玉米糊煎双面金黄即可
  • 第三步:成品图
  • 香煎玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    像我这样用纯玉米糊煎味道很好,但是会有些粘锅不太好煎,可以放一些面粉调在一起要好煎一些,但是我个人觉得味道没有纯玉米糊煎的好吃。

    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎玉米饼。

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