玉米小饼
玉米小饼是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水果玉米开始逐渐上市了,做成小饼,就粥非常好吃
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水果玉米:2个 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 白砂糖:少许 |
玉米小饼的做法步骤
玉米小饼做法技巧/窍门/补充说明:
暖心提示:我这次用的是生玉米打的,也可以用破壁机做好的玉米汁做也可。
面粉加到能调成半稠的糊就即可,别太多了,那样就不会有软糯的口感。
水果玉米本来有甜味,所以只少加了糖,但你要是喜欢甜的话可以增加糖量。
保持小火煎,否则会煎糊。
相关食材:玉米