肉片豆花汤
肉片豆花汤是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片豆花汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:煮 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊:适量 | 内脂豆腐:1盒 |
| 辅助料用量 | |
| 木耳:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 生抽:适量 |
| 白糖:适量 | 淀粉:适量 |
| 料酒:适量 | 花椒:适量 |
| 小葱:适量 | -- |
肉片豆花汤的做法步骤
肉片豆花汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮肉片的时候注意火候,煮好马上捞出,肉片口感才会嫩。
2、最后浇热油的时候油可以少点,我似乎有点浇多了。
菜谱标签:汤类

