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火腿肠鸡蛋炒圆白菜

菜谱编号:157-707
火腿肠鸡蛋炒圆白菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿肠鸡蛋炒圆白菜”。
火腿肠鸡蛋炒圆白菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个火腿肠:2根
圆白菜:215克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

火腿肠鸡蛋炒圆白菜的做法步骤

  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第十步:调味炒匀,即成。
  • 第八步:最后,加适量的盐。
  • 第九步:加适量的鸡精。
  • 第三步:将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 第二步:将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
  • 第四步:打成蛋液。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第一步:材料:鸡蛋、火腿肠(已剥去包装)、圆白菜(已清洗)
  • 第七步:然后,合入炒好的鸡蛋和切好的火腿肠翻炒一下。
  • 第六步:接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。
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