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茴香牛肉饺儿

菜谱编号:157-710
茴香牛肉饺儿是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香牛肉饺儿”。
茴香牛肉饺儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养十足,我和宝贝都爱吃,但是在辽宁这个地方不容易买茴香

茴香牛肉饺儿主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
茴香:400克牛肉:400克
猪肉馅:100克洋葱:半个
花生油:适量--
辅助料用量
盐:适量葱:适量
姜:适量调陷粉:适量
酱油:少许香油:适量

茴香牛肉饺儿的做法步骤

  • 第二步:面粉提前和好醒(和面时放少许盐)
  • 第六步:剁好的牛肉馅
  • 第一步:茴香洗净控干水份
  • 第十四步:一大连饺子哦,(我是给宝宝包的,放冰箱存起来了,这样宝宝可以随吃随煮)
  • 第十步:放入牛肉陷盆里
  • 第十一步:放入花生油,调味粉,盐,香油等搅匀
  • 第五步:葱姜剁碎备用
  • 第十三步:包好喽
  • 第三步:牛肉洗下然后改刀
  • 第十二步:醒好的面,准备擀皮
  • 第七步:肉馅剁好放入盆里,放猪肉馅,葱姜油调陷
  • 第八步:然后放入酱油调色,再放入洋葱碎
  • 第九步:茴香切碎
  • 第四步:准备切肉陷
  • 茴香牛肉饺儿做法技巧/窍门/补充说明:

    亲们吃不了可以放冰箱冻起来,什么时候想吃了,拿出来煮下就好了,很方便哦

    相关食材:牛肉茴香

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