汉堡胚
汉堡胚是【小小白小小雪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汉堡胚”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高粉:200克 | 低粉:50克 |
牛奶:140克 | 盐:1克 |
糖:40克 | 黄油:25克 |
酵母:2·5克 | 蛋:1个 |
辅助料用量 | |
芝麻:少许 | -- |
汉堡胚的做法步骤
汉堡胚做法技巧/窍门/补充说明:
如果不用牛奶,用水的话,要减少15左右的液体量。具体的量,要边揉边加。
菜谱标签:烘焙