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迷迭香烤土豆

菜谱编号:157-836
迷迭香烤土豆是【小五的吃喝玩乐】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷迭香烤土豆”。
迷迭香烤土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个假期是快乐的假期,因为没有任何的作业。所以,小猪可以天天下楼游泳,大运动量加上正是长个子的时候,人家的胃口好得很。除了正餐外,下午还得准备一些小点心,他和小朋友最爱的点心就是烤土豆。这烤土豆加了迷迭香,香脆可口,不要说小朋友,就是大人都爱。

迷迭香烤土豆主厨:小五的吃喝玩乐

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:4个食用油:2汤匙
辅助料用量
盐:5克迷迭香:1茶匙

迷迭香烤土豆的做法步骤

第一步:土豆洗净。

迷迭香烤土豆做法第一步骤

第九步:取出即可食用

迷迭香烤土豆做法第九步骤

第二步:对半切开,再切成8块。

迷迭香烤土豆做法第二步骤

第三步:过一下清水,让其沥干水分。

迷迭香烤土豆做法第三步骤

第六步:充分拌匀,让每一块土豆均能裹上酱料。

迷迭香烤土豆做法第六步骤

第五步:加入盐、食用油和迷迭香。

迷迭香烤土豆做法第五步骤

第八步:烤箱预热220℃,中上层烤30分钟。

迷迭香烤土豆做法第八步骤

第七步:将土豆摆放入铺好锡纸的烤盘中。

迷迭香烤土豆做法第七步骤

第四步:将土豆放进容器中。

迷迭香烤土豆做法第四步骤
迷迭香烤土豆做法技巧/窍门/补充说明:

土豆要烤得比较香脆可口,一是水分一定要晾干或者用厨房纸擦干,二是让尽量让所有的土豆都能裹上配料。

相关食材:土豆迷迭香

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的迷迭香烤土豆。

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