T骨牛排配迷迭香土豆+芝麻菜番茄沙拉
T骨牛排配迷迭香土豆+芝麻菜番茄沙拉是【Miss Water】分享的菜谱，口味属于其他，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“T骨牛排配迷迭香土豆+芝麻菜番茄沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛排套餐你怎么吃？配意面还是配面包？牛排怎么烤？要几分熟？要不要配黑椒汁？正宗的西式牛排主食要配土豆，蔬菜可以随便搭配，牛排绝对不能全熟，最好吃的口感是五分熟，绝对不浇任何酱汁，只在吃前撒上海盐和黑胡椒，好的牛排甚至不加任何调料都很好吃。牛排制作上一定遵循煎-烤-煎的原则，废话不多说，快来跟我学学吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 难度：高级 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| T骨牛排：2块（大概1公斤) | 土豆：500克 |
| 芝麻菜：300克 | 番茄：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：4瓣 | 黄油：一块 |
| 迷迭香：15克 | 果醋：适量 |
| 黑胡椒：适量 | 橄榄油：适量 |
| 盐：适量 | -- |