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枸杞百合绿豆粥

菜谱编号:157-872
枸杞百合绿豆粥是【羊羊厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞百合绿豆粥”。
枸杞百合绿豆粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个百合绿豆粥的菜谱是6月底拍的,那几天我是忙得焦头烂额的。24号夜里老公突发化脓性阑尾炎,凌晨做的手术,然后我就医院家里两头跑,3天后可以进流食,我就给老公熬了这款粥。当时只是拍个步骤图,没时间拍产品图,后来几天,老公可以下床自由活动了,也有他老姐和我换班照顾,我才有时间补拍成品图。

绿豆是夏令饮食中的上品,能清热消暑,利尿解毒。百合有清心润肺,安神去躁的作用。绿豆与百合搭配在一起煮就成了绿豆百合粥。味甜,甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用,是夏季的绝配。枸杞子:养肝,滋肾,润肺,多吃枸杞还可延年益寿。

枸杞、百合、绿豆,经过电压力锅的高温高压,软糯易消化,很适合大病初愈的人食用,熬好之后,我用大号乐扣保鲜盒装了一整盒,又用几个小号的装了一些水果、易消化的菜,病人和陪护都可以吃。然后带着大小一群盒子赶去医院送饭,也带着我满满的爱和期盼……

枸杞百合绿豆粥主厨:羊羊厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆:150克枸杞:适量
水:适量--
辅助料用量
百合干:适量冰糖:适量

枸杞百合绿豆粥的做法步骤

第四步:将三种食材连同冰糖放入电压力锅内。

枸杞百合绿豆粥做法第四步骤

第二步:把绿豆用水淘洗干净,挑出杂质。

枸杞百合绿豆粥做法第二步骤

第一步:准备材料:绿豆、百合干、枸杞、冰糖

枸杞百合绿豆粥做法第一步骤

第五步:加入适量水。

枸杞百合绿豆粥做法第五步骤

第七步:工作结束,彻底放气后打开盖子。

枸杞百合绿豆粥做法第七步骤

第六步:盖盖,接通电源,选择“粥”功能。开始工作。

枸杞百合绿豆粥做法第六步骤

第三步:把百合干和枸杞用水洗净。

枸杞百合绿豆粥做法第三步骤

第八步:搅匀后盛出食用。

枸杞百合绿豆粥做法第八步骤
枸杞百合绿豆粥做法技巧/窍门/补充说明:

如果用普通汤锅熬制,可以提前浸泡绿豆和百合干。

相关食材:百合枸杞绿豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枸杞百合绿豆粥。

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