煎洋葱圈荷包蛋
煎洋葱圈荷包蛋是【MissChen】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎洋葱圈荷包蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用洋葱圈来煎荷包蛋纯粹是想试一下把它当模具使的，记得以前就看到过别人这样做过，一直想试的。刚好看到冰箱里有洋葱所以早上就拿来做了。煎好后没放调料的洋葱吃起来甜甜的味道倒也不错。
我们家不敢吃溏心蛋，所以两面都煎过的，看起来不是很好看。如果喜欢吃溏心蛋的朋友只煎一面就好了，煎出来就是太阳蛋了，很好看的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：适量 | 土鸭蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
煎洋葱圈荷包蛋的做法步骤
煎洋葱圈荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1我煎荷包蛋不习惯放盐，需要的可以撒少许盐上去。
2如果煎太阳蛋的话等蛋定型了在蛋黄上滴几滴热水可以使煎好的蛋更嫩，这个是我以前在网上看到的，自己没实验过。