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蛋奶小馒头

菜谱编号:157-949
蛋奶小馒头是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋奶小馒头”。
蛋奶小馒头
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:50克玉米淀粉:145克
辅助料用量
奶粉:30克炼乳:1勺
鸡蛋:1个绵白糖:40克
无铝泡打粉:半小勺--

蛋奶小馒头的做法步骤

第九步:172度烘烤11分钟。

蛋奶小馒头做法第九步骤

第六步:和成面团。

蛋奶小馒头做法第六步骤

第八步:最后,进入烤箱中。

蛋奶小馒头做法第八步骤

第五步:接着,搁入无铝泡打粉、奶粉和炼乳。

蛋奶小馒头做法第五步骤

第七步:然后,取一點面团搓成一个个小圆球,放入铺有油纸的烤盘中。

蛋奶小馒头做法第七步骤

第一步:材料:低粉50克、玉米淀粉145克、奶粉30克、炼乳1勺、鸡蛋1个、绵白糖40克、无铝泡打粉半小勺

蛋奶小馒头做法第一步骤

第三步:用电动打蛋器打匀。

蛋奶小馒头做法第三步骤

第二步:将鸡蛋打入大盆中,搁入绵白糖。

蛋奶小馒头做法第二步骤

第十步:取出晾凉一下就可以吃了。

蛋奶小馒头做法第十步骤

第四步:随后,筛入低粉和玉米淀粉。

蛋奶小馒头做法第四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋奶小馒头。

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