酥糯地瓜球
酥糯地瓜球是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥糯地瓜球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好多朋友都做过这一款小吃,我琢磨着这样做外酥里糯,压扁的次数越多,炸的时间越长外皮越酥脆,越呈现中空型。反之压扁次数越少"肉肉"越多,越软糯。可以试试我的假设哦
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:适量 | 地瓜:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 芝麻:适量 |
油:适量 | -- |
酥糯地瓜球的做法步骤
菜谱标签:小吃
相关食材:地瓜