当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒炒肉皮

青椒炒肉皮

菜谱编号:158-186
青椒炒肉皮是【江南偏北】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉皮”。
青椒炒肉皮
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉皮:200克--
辅助料用量
鲜青椒:2只洋葱:半个
调味料用量
葱:适量姜:适量
盐:一小茶匙料酒:一汤匙
生抽:一汤匙味精:适量
食用油:适量--

青椒炒肉皮的做法步骤

  • 第一步:猪肉皮200g
  • 第七步:放入配料、加入盐、味精、生抽调味翻炒、
  • 第五步:把所有配料改刀切丝、
  • 第三步:把煮好的肉皮凉凉后用刀刮去肉皮上的油脂、然后切丝、
  • 第二步:把猪肉皮刚入汤锅中加料酒煮十分钟、
  • 第八步:翻炒均匀即可出锅、
  • 第四步:葱、姜、鲜青椒、洋葱、
  • 第六步:炒锅上火烧热倒底油、爆香葱姜末、放入肉皮丝烹入料酒大火翻炒、
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:青椒

    青椒炒肉皮菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【江南偏北】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒炒肉皮。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜