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虾皮冬瓜汤

菜谱编号:158-279
虾皮冬瓜汤是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮冬瓜汤”。
虾皮冬瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

请输入菜谱描述

虾皮冬瓜汤主厨:juju菊娜

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾皮:适量冬瓜:适量
姜:适量葱:适量
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
麻油:适量--

虾皮冬瓜汤的做法步骤

第八步:兑入适量清水,煮开

虾皮冬瓜汤做法第八步骤

第九步:等冬瓜煮至软熟后关火,调入少量盐和鸡粉

虾皮冬瓜汤做法第九步骤

第二步:姜切丝,葱切沫

虾皮冬瓜汤做法第二步骤

第六步:随后放虾皮,她至变色

虾皮冬瓜汤做法第六步骤

第五步:锅中放少许油,放姜丝爆香

虾皮冬瓜汤做法第五步骤

第十步:出锅前淋上麻油,撒上葱花即可

虾皮冬瓜汤做法第十步骤

第四步:虾皮用水冲洗一下,然后控干备用

虾皮冬瓜汤做法第四步骤

第一步:主料准备好

虾皮冬瓜汤做法第一步骤

第七步:放冬瓜一起拌她

虾皮冬瓜汤做法第七步骤

第三步:冬瓜洗净,去皮切片

虾皮冬瓜汤做法第三步骤
虾皮冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

虾皮本身带有咸味,盐和鸡粉调入少量即可。

相关食材:虾皮冬瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾皮冬瓜汤。

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