紫菜虾皮饺子馄饨
紫菜虾皮饺子馄饨是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜虾皮饺子馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是用苋菜汁和面做的一道面食,之所以取名叫饺子馄饨,是因为说它是馄饨却是饺子的包法,说它是饺子却有汤有水又是馄饨的吃法。其实名字不重要,关键是自己喜欢家人爱吃就行。这用苋菜汁做的面食颜色粉粉的,看着就有食欲。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:260克 | 韭菜:50克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
虾皮:适量 | 紫菜:适量 |
苋菜汁:适量 | -- |
调味料用量 | |
味精:适量 | -- |