当前位置:首页 > 菜谱大全 > 紫菜虾皮饺子馄饨

紫菜虾皮饺子馄饨

菜谱编号:158-336
紫菜虾皮饺子馄饨是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜虾皮饺子馄饨”。
紫菜虾皮饺子馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是用苋菜汁和面做的一道面食,之所以取名叫饺子馄饨,是因为说它是馄饨却是饺子的包法,说它是饺子却有汤有水又是馄饨的吃法。其实名字不重要,关键是自己喜欢家人爱吃就行。这用苋菜汁做的面食颜色粉粉的,看着就有食欲。

紫菜虾皮饺子馄饨主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:260克韭菜:50克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
虾皮:适量紫菜:适量
苋菜汁:适量--
调味料用量
味精:适量--

紫菜虾皮饺子馄饨的做法步骤

  • 第十一步:将煮熟的饺子盛入碗中就可以吃了
  • 第三步:利用饧发面团的时间做饺子馅:鸡蛋炒熟加韭菜末加盐拌匀
  • 第七步:做好的一部分
  • 第八步:做锅烧水下饺子煮熟
  • 第二步:260克面粉加适量苋菜水和成面团饧发片刻
  • 第九步:准备一小碗放紫菜、虾皮、小葱末、味精、盐
  • 第一步:苋菜汁一碗
  • 第十步:舀一勺煮饺子的汤水
  • 第六步:包韭菜馅捏出花边
  • 第四步:将饧好的面团切成小剂子
  • 第五步:擀成饺子皮
  • 相关食材:虾皮紫菜
    养生食疗:御寒

    紫菜虾皮饺子馄饨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【康康1818】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫菜虾皮饺子馄饨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜