第三步：倒入少许玉米油继续和面。第五步：这时候检查面团，可以拉出大片不容易破的光滑的手套膜。（我这个程度还是差点，不过做披萨也可以了）。第二十一步：撒上剩下的一半马苏里拉。第十五步：把饼取出，抹上披萨酱。周围一圈不抹。第二步：五分钟左右，拿出面团看一下，能拉出粗糙的大片薄膜。第十步：面团发酵到原来的两倍大即可。第七步：这时候准备其他材料。第一步：先和面。把水，面粉，盐，白糖，酵母，奶粉倒进搅拌桶，和成光滑柔软的面团。第十三步：放在温暖处继续发酵。发酵好的披萨饼，用叉子均匀扎上小眼，防止烤的时候鼓起来。周围一圈不叉眼。第十八步：均匀摆上火腿片。第十四步：烤箱预热170度，把饼放入烤箱中下层12分钟。表面金黄即可。第十一步：取出排气揉圆，二次发酵15分钟。第四步：直到油被面团吸收。第二十步：均匀摆上腌好的虾仁。第八步：8·虾洗净剥壳，加入少许生抽和料酒，少许淀粉腌二十分钟。青椒切丝，火腿切片，马苏里拉切小块。第十六步：撒上一半马苏里拉。第十七步：撒上青椒丝第九步：虾洗净剥壳，加入少许生抽和料酒，少许淀粉腌二十分钟。青椒切丝，火腿切片，马苏里拉切小块。第六步：取出面团，整理成圆形，盖上保鲜膜放在温暖地方发酵。第二十二步：烤箱预热180度，中上层7分钟奶酪融化即可。第十二步：·用擀面杖擀成比披萨盘大一圈的圆饼。轻轻放入抹了油的披萨盘中。第十九步：·撒上玉米粒，毛豆。 
