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原味玛芬蛋糕

菜谱编号:158-719
原味玛芬蛋糕是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味玛芬蛋糕”。
原味玛芬蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次经过范记,我都要去买上一个玛芬蛋糕,连老公都说这个习惯有点奇怪!我就是喜欢那个松松软软绵绵的口感……,有次还差点为了买一个玛芬蛋糕被交警贴罚单了^O^~

原味玛芬蛋糕主厨:大尘zi

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:120克泡打粉:2克
鸡蛋:1个色拉油:70克
纯牛奶:50克糖:50克
盐:2克柠檬皮屑:适量
柠檬汁:1勺--

原味玛芬蛋糕的做法步骤

  • 第五步:搅拌融合
  • 第六步:筛入低粉,拌匀
  • 第四步:加入一个鸡蛋
  • 第二步:加入纯牛奶
  • 第八步:用勺子盛进纸托,八分满,刚好6个
  • 第三步:加入糖和盐
  • 第一步:盘子里放入色拉油
  • 第七步:加入适量柠檬皮屑和一勺柠檬汁,略拌一下(加得少了,吃得出一点点柠檬味而已)
  • 第九步:放入预热180底烤箱20分钟,看表面膨起,插入牙签,无粘面糊即可
  • 原味玛芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度还得根据自己家烤箱调节·
    我同学家的烤箱170度烤15分钟就可以了

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