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巧克力海绵蛋糕

菜谱编号：015-88

巧克力海绵蛋糕是【灵动の蓝蓝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分35个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力海绵蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很多人都爱吃巧克力蛋糕~~~~~~~是不是自己可以做呢？当然是啦！o(∩_∩)o哈哈，绝对做的很好吃哦！

巧克力海绵蛋糕主厨：灵动の蓝蓝

第十四步：砂糖放下去。

第三步：可可粉。

第八步：食盐少许。

第三十五步：最后，巧克力海绵蛋糕就制作完成了，看起来很好吃。请大家做着试试吧！

第二十七步：搅拌好后再把它加回去。

第九步：还有糖浆。就这些原料就OK啦！

第二十步：很明显打出了这个温度，打成了这样。

第十一步：然后加入色拉油。

第二十五步：加入少许的到可可粉内。

第一步：原料
新鲜鸡蛋。

第二十四步：停下来再换方向搅拌。

第三十四步：反过来就可以了。

第二十六步：搅拌起来。

第三十二步：烤好后放入到透气的架子上，让它凉。

第二十一步：然后这样拿起来，还有一点点会滴。

第六步：小苏打粉。

第十九步：放了后用电动打蛋器（中速）打。

第二十三步：电动打蛋器中速绕两三圈。

第三十步：这么满就OK啦！

第二步：色拉油。

第十六步：用电动打蛋器快速将它打发起来。

第十二步：开始有温度后加入可可粉，用打蛋器搅拌。

第十三步：这里的鸡蛋有6个，我又多加了2个蛋黄。

第十五步：盐也要放下去。

第三十三步：将它拿出来，反面放到碟子上。

第二十八步：加入牛奶搅拌。

第五步：细砂糖（喜欢甜的可以放多些。）。

第四步：低筋面粉。

第十步：做法：
先将煤气开火，锅放上去。

第七步：鲜牛奶。

第三十一步：放入烤箱，上面160°，下面180°，烤35分钟。

第二十九步：装入蛋糕模。不要满。

第二十二步：低筋面粉跟小苏打粉混合起来，然后一起放下去。

第十七步：打到这样就可以啦！

第十八步：加入少许的糖浆。

巧克力海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

如果没有糖浆，可以不用加。

相关食材：巧克力

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