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简易巧克力熔岩蛋糕

菜谱编号:244-940
简易巧克力熔岩蛋糕是【csbaocai】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易巧克力熔岩蛋糕”。
简易巧克力熔岩蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外酥里嫩,步骤超简单,喜欢巧克力的可以搞起来。用进口纯黑巧克力更醇正哦。

简易巧克力熔岩蛋糕主厨:csbaocai

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:50克巧克力:120克
黄油:120克鸡蛋:4个
辅助料用量
糖:50克糖霜:少许

简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

  • 第一步:先将黄油和巧克力混合,隔水加热
  • 第五步:蛋糕液倒入纸杯或其他模具,烤箱提前预热200度,烘烤蛋糕10分钟取出
  • 第三步:将鸡蛋打散,加入白糖搅拌,随后加入到巧克力黄油盆中,搅拌均匀
  • 第六步:蛋糕取出,上撒少量糖霜,ok啦
  • 第二步:待黄油和巧克力完全融化,静置稍微降温
  • 第四步:加入过筛低筋面粉,搅拌均匀
  • 简易巧克力熔岩蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烘焙时间根据自己烤箱脾气把握好,保证内心有巧克力熔浆Y(^_^)Y

    相关食材:巧克力

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