【双菌菇鸡肉煲】-----飘香下饭菜
【双菌菇鸡肉煲】-----飘香下饭菜是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【双菌菇鸡肉煲】-----飘香下饭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我的干香菇都是妈妈帮我买的,普宁老家买的,不知道是我不会选呢,还是广州的香菇就没有家里的肥香。妈妈买的香菇,肉厚而且闻着香吃着也香。
至于这个松茸菇呢,是在我一个小学同学那儿买的,她做批发的,便宜。嘿嘿。
这个双菌菇鸡肉煲,在家里是非常受欢迎的,家人大赞,每次都吃剩一个八角。特别下饭的说。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:半只 | 干香菇:适量 |
松茸菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
八角:1个 | 花椒:适量 |
蒜片:适量 | 姜片:适量 |
青椒圈:适量 | 生粉:少许 |
红辣椒:适量 | -- |
【双菌菇鸡肉煲】-----飘香下饭菜的做法步骤
相关食材:鸡肉