当前位置:首页 > 菜谱大全 > 奥尔良鸡肉包子

奥尔良鸡肉包子

菜谱编号:448-683
奥尔良鸡肉包子是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡肉包子”。
奥尔良鸡肉包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奥尔良鸡肉包子,儿子最喜欢的包子。

奥尔良鸡肉包子主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:2碗鸡胸肉:1块
包菜:适量洋葱:半个
辅助料用量
油:适量盐:适量
奥尔良腌肉料:2勺--

奥尔良鸡肉包子的做法步骤

  • 第十一步:成品图。
  • 第三步:加入奥尔良腌料拌匀腌制一会。
  • 第四步:包菜洗净剁碎加点盐腌出水分,挤干水分备用。
  • 第七步:面团发酵好了,揉匀后揉成长条,切成剂子,擀成饼。
  • 第十三步:成品图。
  • 第八步:取一个饼,放入馅料。
  • 第五步:洋葱剁碎。
  • 第十二步:成品图。
  • 第二步:鸡胸肉切小丁。
  • 第十步:二次发酵后上锅蒸熟,开锅13分钟即可。
  • 第六步:将鸡肉丁,包菜,洋葱碎放入干净盆中加入油,盐调匀成馅。
  • 第九步:包成圆包子。
  • 第一步:酵母粉用温水调开,加入到面粉中搅拌揉成面团,放温暖处发酵。
  • 奥尔良鸡肉包子做法技巧/窍门/补充说明:

    做好的包子生坯要经过二次发酵,蒸出的包子更宣软好吃

    菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:鸡肉

    奥尔良鸡肉包子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【政妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奥尔良鸡肉包子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜