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肉松海苔饼干

菜谱编号:015-924
肉松海苔饼干是【小红马】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松海苔饼干”。
肉松海苔饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的一款饼干,烤好后,哇噻,满屋都弥漫着黄油的香味~~~~~

肉松海苔饼干主厨:小红马

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄油:80克--
辅助料用量
盐:3克全蛋液:50克
低粉:150克泡打:2克
肉松:20克海苔碎片:5克

肉松海苔饼干的做法步骤

  • 第四步:全蛋一个,打成蛋液。
  • 第七步:拌均匀后加入肉松和海苔,继续拌匀。
  • 第六步:然后筛入低粉和泡打粉。
  • 第五步:黄油加盐打发变白,分两次加入蛋液拌均匀,蛋液留下一点刷饼干表面用。
  • 第十步:待烤的饼干摆入烤盘。表面刷层蛋液。
  • 第八步:所有材料混合成面团,冷藏30分钟定型。
  • 第一步:黄油放在温暖处软化。
  • 第九步:冷藏后,擀成面饼,做出自己喜欢的造型,这个是我用金毛的模子刻出来的。
  • 第十二步:冷却后可装入盒中保存。
  • 第二步:海苔剪着碎片,我用了一张寿司海苔。
  • 第三步:黄油软化成这种絮状即可。
  • 第十一步:表面上色即可。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:肉松海苔

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉松海苔饼干。

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