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瘦肉炒土豆

菜谱编号:159-356
瘦肉炒土豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉炒土豆”。
瘦肉炒土豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:260克瘦肉:50克
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量

瘦肉炒土豆的做法步骤

  • 第三步:随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
  • 第八步:然后,加适量的盐。
  • 第二步:将土豆放在案板上切成丝。
  • 第十一步:最后,搁入葱花,即成。
  • 第一步:食材:土豆(已洗净去皮)、瘦肉(已切成丝)、葱花
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入切好的瘦肉,加适量的料酒。
  • 第七步:接着,合入焯好的土豆翻炒翻炒。
  • 第六步:翻炒翻炒。
  • 第五步:加适量的生抽。
  • 第九步:加适量的鸡精。
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第十步:调味炒匀。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:瘦肉土豆

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