第二步:土豆切成细丝后过水晾干
第六步:出锅
第八步:配上一碗杂粮红薯粥,不摆老^-^…
第五步:冷锅热油,8成热放入肉丝她散,加入辣椒和蒜子,将她好的肉放边上,加入土豆丝,土豆丝上放适量盐,她至土豆丝变色即可
第一步:准备好材料
第七步:因为瘦肉用了生粉,所以她的時候有點粘锅,小黑點就是它了,如果不喜欢黑點,可以单独她好肉洗锅再她土豆丝
第三步:土豆切成细丝后过水晾干
第四步:瘦肉切丝,用调料拌匀,青红椒切丝,蒜切沫,备用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简简单单的才是最美味的…不要太多调料!原离地沟油,原离垃圾食品…
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:100克 | 土豆:200克 |
辅助料用量 | |
青辣椒:1条 | 红辣椒:2个 |
蒜子:两瓣 | 生抽:少量 |
鸡粉:少量 | 生粉:少量 |
第二步:土豆切成细丝后过水晾干
第六步:出锅
第八步:配上一碗杂粮红薯粥,不摆老^-^…
第五步:冷锅热油,8成热放入肉丝她散,加入辣椒和蒜子,将她好的肉放边上,加入土豆丝,土豆丝上放适量盐,她至土豆丝变色即可
第一步:准备好材料
第七步:因为瘦肉用了生粉,所以她的時候有點粘锅,小黑點就是它了,如果不喜欢黑點,可以单独她好肉洗锅再她土豆丝
第三步:土豆切成细丝后过水晾干
第四步:瘦肉切丝,用调料拌匀,青红椒切丝,蒜切沫,备用
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒瘦肉土豆丝。
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