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土豆瘦肉煎蛋

菜谱编号:256-937
土豆瘦肉煎蛋是【山圪梁梁上的风景】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆瘦肉煎蛋”。
土豆瘦肉煎蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:适量肉馅:适量
土豆:适量--
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量
香葱:适量食用油:适量
面包屑:适量--

土豆瘦肉煎蛋的做法步骤

  • 第五步:平底锅倒入食用油,油热以后,放入鸡蛋,煎到外壳酥脆。。。
  • 第三步:如图所示,一厘米厚就可以了
  • 第四步:再裹上一层面包屑,如图所示
  • 第二步:煮熟的鸡蛋剥壳,鸡蛋的外层裹上一层瘦肉馅
  • 第六步:根据口味,配上辣椒酱或者番茄沙司既可!
  • 第一步:锅内加水放入土豆,煮熟,鸡蛋也煮熟,瘦肉馅也炒熟,土豆拨了皮做成土豆泥,加入瘦肉馅,盐,胡椒粉,香葱,搅拌均匀备用
  • 相关食材:瘦肉土豆

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