椰蓉球
椰蓉球是【紷紷潴】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款是全蛋椰蓉球，不剩鸡蛋做起来比较省心。蛋黄椰蓉球因为黄油含量大，吃起来味道比较浓郁，但是热量高，而蛋白椰蓉球就比较清淡了，是无油的，不过各有各的口味，做法也比较简单，有时间的话都要尝试一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 椰蓉：80克 |
| 装饰用椰蓉：10克 | 甜奶粉：20克 |
| 黄油：50克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：30克 | -- |
椰蓉球的做法步骤
椰蓉球做法技巧/窍门/补充说明：
1、我家是迷你小烤箱，温度偏高，具体温度视自家烤箱而定。
2、烤制时间不能过长，不然椰蓉球就会开裂。
3、椰蓉球不要搓太大，不然里面不容易烤熟，还是小球球火候比较好掌握。
相关食材：椰蓉