西红柿炖土豆
西红柿炖土豆是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
常常把这个季节叫做土豆季,新鲜的土豆随处可见,忍不住想买想做,孩子们也都爱吃,一个土豆很变化出无数吃法,每做一次都有一次的味道!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个(较大) | 西红柿:两个(中等) |
辅助料用量 | |
洋葱:四分之一块 | -- |
调味料用量 | |
迷迭香:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 黄油:适量 |
西红柿炖土豆的做法步骤
西红柿炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、这个菜除了迷迭香没有用其它香料,全是食材的本味儿,酸甜软糯,很好吃。
2、西红柿一定要去皮,否则成菜会有一些卷卷的皮儿,很不爽。
答配菜谱:西红柿与土豆的做法