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【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品

菜谱编号:159-734
【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品是【花事了的花】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品”。
【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蜂蜜冰淇淋

很爱清新的水果冰淇淋,酸酸甜甜散发出诱人的果香

香草也是很爱嗒酒香四溢的朗姆果干也爱

不过今天要说一款健康又美容的蜂蜜冰淇淋

女生爱美人尽皆知

我是那种很少护肤很少喝水很少做保养嗒

蜂蜜柠檬水是夏天喝水的动力

蜂蜜冰淇淋冰淇淋大爱

蜂蜜可以美容养颜

所以这是一款健康又美丽的冰淇淋呢

原方来自福田淳子

一本家庭版专业冰淇淋书籍

这个夏天漫漫长日有冰品爱书相伴人生一大乐事

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品主厨:花事了的花

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
全脂牛奶:160ML蛋黄:2个
蜂蜜:90克--
辅助料用量
鲜奶油:200ML--

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品的做法步骤

第六步:倒入淡奶油混合均匀;冷藏2-3小時

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法第六步骤

第二步:大碗中放入蛋黄与蜂蜜

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法第二步骤

第五步:混合液再倒回锅中,最小火加热83度,或如图5,舀起轻划有清晰的纹路;晾至室温

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法第五步骤

第七步:倒入冰淇淋機器中,启动约30分钟

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法第七步骤

第三步:借助电动打蛋器搅打至黏稠 发白 如图3中状态

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法第三步骤

第一步:牛奶煮至即将沸腾状态,关火

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法第一步骤

第四步:缓慢加入温热的牛奶,一边加一边搅拌

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法第四步骤

第八步:软绵香甜的软质蜂蜜冰淇淋就诞生了

【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法第八步骤
【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品做法技巧/窍门/补充说明:

1·蛋黄较难打发,推荐使用电动打蛋器
2·再次加热牛奶混合液,原方中只写了黏稠状态即可;我的83度依照以往配方来测量的
3·淡奶油无需打发
4·90g蜂蜜甜度,我觉得OK
5·冰淇淋冰桶需要提前冷冻8小时以上在使用

相关食材:蜂蜜
养生食疗:消暑解渴

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【蜂蜜冰淇淋】夏日养颜美容的冰品。

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