第九步:大火煮开水,入蒸锅。中小火蒸30-40分钟即可。(因为椰壳比较厚,蒸的時间会长些)。
第二步:再取适量的椰汁就可以。
第四步:牛奶150克,加入适量白砂糖,轻轻搅匀至溶化。
第三步:鸡蛋3个,打散,打的時候不要太带劲,尽量少起泡沫。
第八步:再轻轻倒入椰壳里,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上穿几个小孔。
第七步:同样顺一个方向轻轻搅匀,尽量不要起泡沫。
第六步:把牛奶蛋液过筛至椰汁里。
第一步:原只香椰、椰青都可以,让卖的给你开好盖。把椰汁全部倒出。
第五步:再把牛奶和鸡蛋液混合在一起,轻轻顺着一个方向搅匀。