菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三伏天实在是太热了，总是想吃些冰冰凉凉的。今天买了些无籽的葡萄，品种不错很甜。于是把西瓜榨汁，搭配葡萄一起做了个果冻。整粒的葡萄放进去，每一口都可以吃到整颗的葡萄。西瓜汁也很甜，这个果冻就是利用了水果本身的甜味，没有加糖，原汁原味的冰爽，健康的消暑美食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西瓜汁：250克 | 无籽葡萄：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 吉利丁片：2片 | -- |
第十一步：就可以轻松倒扣出来。炒泡了時间稍微长了，底部倒扣后有一點融化了。
第九步：然后放入冰箱冷藏2小時以上。
第二步：榨好的的果汁，籽和肉也分离的很好，
第五步：小火煮开，同時充分搅拌，让吉利丁片完全融化
第十步：冷藏后的西瓜葡萄冻，放入温水中稍微泡一下
第十二步：还有一盒，炒直接挖一勺出来，红红的西瓜汁的颜色，很漂亮吧！
第一步：西瓜切块，放入这种简易的榨汁器中。炒懒得用榨汁機，榨完了清洗麻烦，这种小东西，方便好用。
第三步：网筛过滤一遍，去掉漏进去的渣。
第六步：果汁稍微晾凉倒入容器中，炒装了两个容器。
第四步：把西瓜汁放入容器红，吉利丁片放入。吉利丁片应该是用冰水泡软。天热，炒也懒得冻冰水，直接放进去了，
第八步：把葡萄放入果冻液中
第七步：无籽葡萄清洗干净。最好是无籽的，吃起来方便
吉利丁片最好是用2度左右的冷水浸泡至软，用起来效果更好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西瓜葡萄冻。
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