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紫甘蓝汁豆沙葡萄

菜谱编号:209-459
紫甘蓝汁豆沙葡萄是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝汁豆沙葡萄”。
紫甘蓝汁豆沙葡萄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个葡萄做过一次,被老公笑话了。上次做把葡萄叶子放到了葡萄中间,照完照片,吃过葡萄包,被他看到电脑上的图片,笑坏了,说那叶子能长那里呀。不过上次摆的葡萄造型比这次好看也像,这次是把面和馅全包里了,一点没浪费都摆到了盘子里,做早餐了。其实翻看做的美食图片,每一次都有故事有趣事,有感动,有亲情,有爱。美食路上,有亲人们的支持与陪伴,越往前走,越觉得做美食越有趣味,因为有爱。

紫甘蓝汁豆沙葡萄主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
澄粉:80克豆沙馅:150克
猪油:5克--
辅助料用量
糯米粉:70克紫甘蓝汁:适量
水:适量--

紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤

  • 第九步:放入锅中蒸熟
  • 第二步:放入榨汁机中加水榨汁
  • 第八步:做好放入抹了油的盘子里摆好形状
  • 第七步:揪一个剂子,放入一个豆沙馅,包好
  • 第十步:蒸好开盖子
  • 第六步:豆沙馅揉成小球
  • 第十一步:装盘,用叶子做一下装饰。
  • 第十三步:成品图
  • 第十四步:不错的早餐
  • 第十二步:成品图
  • 第五步:用热的紫甘蓝汁和面,并加猪油和匀,用保鲜膜盖上备用
  • 第四步:澄粉与糯米粉混匀
  • 第三步:紫甘蓝汁加热烧开
  • 第一步:紫甘蓝切丝
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄做法技巧/窍门/补充说明:

    用开水烫面,盘子里要抹油。

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