第一步：将牛奶倒进锅里小火煮开
第六步：打到6分发的状态，有明显的纹路的時候,就可以了。
第九步：将做好的冰棒液倒进磨具里面
第二步：接着倒入砂糖，搅拌融化
第七步：把放凉的牛奶液倒入打好的淡奶油里面，搅拌均匀
第八步：在冰棒磨具底下撒些葡萄干
第五步：淡奶油倒进不锈钢大碗里，加入15g的糖粉，隔着冰水用电动打蛋器开始搅打。
第三步：再加入1小勺糯米粉里面，搅拌匀几就关火
第四步：加入炼乳里面拌匀。然后隔放在冷水或者冰水里降温
第十步：再插上冰棒棍，放进冰箱冷冻6小時以上！
奶油葡萄干雪糕
奶油葡萄干雪糕是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油葡萄干雪糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做的这款冰棒奶味浓郁了许多，因为加入了淡奶油了，并且还将奶油打到6分发了，口感细腻顺滑了很多。嘿嘿，还加入了女儿爱吃的葡萄干，这次该够满足她了，味道确实不错，老公说有点像小布丁了！看来今年夏天不用再外面买冰棒了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：100克 | 纯牛奶：250ML |
| 白砂糖：25克 | 炼乳：10克 |
| 糯米粉：1小勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：15克 | 葡萄干：适量 |
奶油葡萄干雪糕的做法步骤
奶油葡萄干雪糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·加入糯米粉会使冰棒更有雪糕的感觉！口感更好！
2·取冰棒的时候。放盆自来水，把冰棒磨具浸到下半部分，大概一分钟，就好取出来了！或者放室温下，3分钟左右就比较好取出来！