榴莲炖鸡养秋膘
榴莲炖鸡养秋膘是【飨韵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲炖鸡养秋膘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
榴莲炖鸡养秋膘[哈哈]苦夏即将过去,苏也没有掉膘,可今天是立秋,在苏的强烈要求下做了这道榴莲炖鸡,按苏的说法:“到了吃肉长膘的季节,要随俗啊”[鼓掌]榴莲的香气融到肉里子里,吃肉喝汤嘴不停[哈哈]
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
榴莲:2块 | 鸡腿:8只 |
红枣:3颗 | 姜片:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 盐:适量 |
黄酒:适量 | 水:适量 |